剧情简介
【时代创业电视剧：激荡商海风云，见证创业者逆袭人生的励志传奇大剧】
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸，转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一个半小(xiǎo )时，下(xià )盐调味即(jí )可品尝(cháng )。
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