剧情简介
【狂潮 电视剧：2023年最火爆商战大剧，看金融精英如何在资本狂潮中逆袭人生】
做法：春(chūn )笋(sǔn )切(qiē )成片(piàn )后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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