类型:动作 其它 剧情 地区:韩国 年份:2001
做法:洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放(fàng )两(liǎng )勺油,待油六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下(xià )盐调味即可品(pǐn )尝。
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