《|一男多女的电视剧：盘点那些男主被众美女围绕的经典剧集，浪漫纠葛与情感抉择全解析》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下(xià )鱼(yú )，煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲里(lǐ )的(de )清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。